21世紀經濟報道記者舒曉婷 北京報道
“鏈博會不僅是一個寶貴的展示窗口，更是與核心利益相關方交流洞見、深化合作的重要平臺?！甭芬走_孚北亞區首席執行官陳嘉淵接受21世紀經濟報道記者專訪時指出。
7月16日至20日，以“鏈接世界、共創未來”為主題，由中國貿促會主辦的第三屆中國國際供應鏈促進博覽會在北京舉辦。路易達孚以“構建安全、可持續的農業供應鏈”主題首次參會，亮相“綠色農業鏈”展區。作為展臺核心裝置，充滿科技感的“種子樹”動態呈現路易達孚多元化的業務組合，以及從田園到餐桌的全價值鏈運營。
路易達孚成立于1851年， 總部位于荷蘭鹿特丹，業務涵蓋咖啡、棉花、谷物油籽、果汁、植基配料、糖、大米、海運等多個領域。路易達孚1973年開啟與中國的棉花貿易，自此進入中國市場，是首家在華從事農產品貿易的外商獨資商貿公司。
陳嘉淵告訴21世紀經濟報道記者：“中國經濟的長期韌性、創新生態體系及巨大市場潛力，為路易達孚提供了持續的投資機遇，也堅定了我們與中國市場共同成長的信心。我們將繼續致力于滿足中國客戶和消費者日益多元化的需求，同時深化與本土伙伴的合作，共同構建安全、可持續的食品與農業供應鏈。”
（路易達孚北亞區首席執行官陳嘉淵 資料圖）
共同塑造更加公平、可持續的價值鏈
《21世紀》：你曾指出，中國市場的確定性在于，海量的規模、巨大的消費升級潛力以及未來趨勢的引領力。在你看來，鏈博會如何幫助外資企業將這種“確定性”轉化為供應鏈的韌性？
陳嘉淵：路易達孚很榮幸今年首次參與鏈博會。鏈博會的主題為“鏈接世界 共創未來”，是全球首個以供應鏈為主題的國家級展會，是全球共享的國際公共產品，展現了中國推動構建透明、可持續、合作共贏的全球供應鏈網絡的決心。《第三屆中國國際供應鏈促進博覽會北京倡議》呼吁全球工商界要堅定維護多邊貿易體制，維護全球產業鏈供應鏈穩定暢通，維護開放合作的國際環境。倡議強調的核心主張，與路易達孚的發展戰略高度一致。
對我們來說，鏈博會不僅是一個寶貴的展示窗口，更是與核心利益相關方交流洞見、深化合作的重要平臺：一方面，鏈博會為我們提供了展示自身供應鏈創新成果的契機，包括我們如何推動產業鏈垂直整合發展、增強研發能力、促進可持續發展舉措等。鏈博會也讓我們得以深入了解產業鏈不同環節的最新技術和變革趨勢，這些市場洞察也能啟發我們不斷優化供應鏈布局，更好地契合中國及全球市場日新月異的需求。另一方面，依托鏈博會提供的平臺，我們能與價值鏈上下游伙伴就食品創新、綠色發展和數字化轉型等關鍵議題展開深度探討。這些領域正是推動農業與食品產業現代化和長期韌性發展的核心驅動力，可以幫助我們在未來共同塑造更加公平、可持續的價值鏈。
可以說，鏈博會既是行業風向標，也是聯結我們與合作伙伴的重要紐帶。路易達孚愿與各方參展商攜手，將市場洞察轉換為切實推動供應鏈升級的實踐，共同推動供應鏈長期發展、互惠共贏。
《21世紀》：中國食品消費市場呈現怎樣的發展趨勢？企業如何把握新機遇、應對新挑戰？
陳嘉淵：中國龐大的消費市場對路易達孚具有重要的戰略意義。隨著我們不斷向價值鏈下游延伸發展，進入新的、更高附加值的產品領域，中國日益壯大的中產階層以及消費者對優質產品的多元化需求，為我們的發展創造了更多機遇。
首先，我們看到中國市場對優質蛋白的需求顯著增長。隨著經濟水平提升和城鎮化加速，中國的人均肉類年消費量已從2017年的26.7公斤增長到2023年的39.8公斤。這一趨勢也帶動了中國動物飼料市場規模。這正是我們持續強化在華核心貿易能力的關鍵投資方向：從提升國內玉米貿易業務到擴大飼料蛋白產能，全方位為客戶提供優質飼料蛋白解決方案。同時，我們不斷在全球加強業務布局網絡，包括在加拿大和東歐投資了新的油籽加工業務。我們也在巴西、澳大利亞、阿根廷等全球原產地加強采購，并提升運營和港口物流能力。在我看來，持續強化全球網絡，能夠在市場動蕩的大環境下，進一步鞏固供應鏈韌性和向中國穩定供應飼料原料的能力。此外，我們也在新興領域不斷進行研發和投資。比如，我們重點聚焦發酵豆粕等特種飼料產品，幫助養殖企業提升動物健康。
其次，伴隨中國消費者健康意識和環保意識的提升，其對富有營養、植物來源產品的需求與日俱增。這一趨勢不僅體現在功能性食品中，在保健品、個人護理產品等領域中也是如此。因此，路易達孚也在積極把握消費趨勢，提供高品質、可追溯、負責任生產的植基配料產品。依托我們強大的原料采購和加工能力，以及我們2023年專門成立的植基配料平臺，路易達孚持續為中國客戶提供磷脂、甘油、豌豆蛋白、天然維生素E等多元化的植基產品。
再者，中國食品飲料市場持續穩健增長。為此，我們也在中國市場推出了質優價廉的食用油、果汁等產品。在我們穩步推進在華發展戰略的過程中，我們始終通過結合全球經驗與本土洞察，致力于開發安全、營養、優質的產品，與中國日益成熟、多元的消費市場共同成長。
堅定與中國市場共同成長的信心
《21世紀》：自1973年與中國首次進行棉花貿易至今，路易達孚在華業務發展受益于哪些因素？
陳嘉淵：路易達孚在中國擁有超過50年的運營經驗，可以說親歷了中國對外開放的歷史進程，也深刻感受到了中國對外開放的堅定決心。近期，中國政府出臺了一系列加大吸引外資力度的利好政策，釋放了更加積極的信號。
在農業領域，中國正逐步放寬農作物種業的限制，加快特色作物產業發展，積極擴大農產品進口來源和產品范圍，以保障糧食安全。這也為路易達孚的核心貿易業務帶來了發展機遇。
此外，中國持續優化營商環境、簡化行政程序，為外資企業創造了更有利的投資條件。以我們在青島的最新投資項目為例——從2025年3月簽署投資協議到6月完成土地掛牌，僅用三個月就實現了項目破土動工。
中國正在積極推動創新驅動的高質量發展模式。在許多影響我們行業未來發展的關鍵領域，比如智能技術、數字化轉型、可持續發展、能源轉型等，中國打造的創新生態系統，為農業食品供應鏈的轉型升級創造了良好機遇，產業進步也能最終造福當代和未來世世代代。
中國也鼓勵外企在華進行技術創新和產品研發，推動新質生產力發展，在提升產品質量的同時，增強外企在中國市場的競爭力。所以，路易達孚也在上海設立了全球研發中心，目標是利用尖端技術開發高附加值產品。這也是路易達孚近年來轉型發展的重要成果之一。
中國經濟的長期韌性、創新生態體系及巨大市場潛力，為路易達孚提供了持續的投資機遇，也堅定了我們與中國市場共同成長的信心。我們將繼續致力于滿足中國客戶和消費者日益多元化的需求，同時深化與本土伙伴的合作，共同構建安全、可持續的食品與農業供應鏈。
《21世紀》：6月26日，路易達孚青島董家口食品科技產業中心正式投建。該項目對于路易達孚有何戰略意義？
陳嘉淵：青島食品科技產業中心標志著路易達孚在華發展的又一重要里程碑，將深化我們的本土布局，助力中國農業食品產業轉型升級，同時踐行路易達孚集團強化核心貿易能力、向價值鏈下游拓展的企業戰略。
山東省作為中國農業大省，對我們而言具有重要的區位戰略意義。這座產業中心將成為路易達孚的重要產業基地，幫助我們更好地服務華東乃至更廣闊的東北亞市場，為食品、飼料行業客戶提供高質量、高附加值的產品與解決方案。項目所處的青島董家口經濟區現已發展成為區域大宗商品貿易與加工的核心樞紐。未來，我們也將受益于該經濟區世界級的自然深水良港、先進的倉儲設施和物流網絡。
未來，產業中心將重點開展油籽加工、特種飼料蛋白及產品加工、食品級磷脂生產業務。投產后，預計可實現年產150萬噸飼料蛋白、37 萬噸精煉油和1.5萬噸磷脂。
響應中國低碳發展目標
《21世紀》：路易達孚此前承諾2025年年底前實現供應鏈中森林零砍伐和原生植被零轉化。目前在實踐綠色農業與可持續發展方面進展如何？未來，對于加速綠色技術創新與突破有何設想？
陳嘉淵：確保農業和食品的可持續生產，是當下全球面臨的最緊迫挑戰之一，也是全球經濟復蘇的重要推動力。路易達孚始終堅定踐行可持續的業務發展，致力于減少自身運營及供應鏈對環境的影響，并鼓勵價值鏈上下游的合作伙伴采取相同行動。
推進負責任的采購和產品可追溯性，這是我們開展的其中一項重點工作，也是降低農業碳排放的關鍵抓手。為此，我們2024年已經將衛星監測范圍擴大至路易達孚全球供應鏈中80%的風險區域，并通過供應鏈數字化建模，來識別、優先確定我們供應鏈中的高風險環節。
同時，我們采用了一套詳細的方法，來驗證我們的供應鏈是否存在森林砍伐和植被轉換的問題，幫助實現從供應鏈中消除出于農業目的而進行的森林砍伐和原生植被轉換。為了實現這一目標，我們的團隊正在努力推動我們自身產品供應鏈上的農民采用可持續的種植方法，對他們進行再生農業實踐培訓，并支持其獲取技術、資金和第三方認證。例如，去年我們與大自然保護協會和其他組織建立了合作伙伴關系，在北美和南美推廣再生農業和棲息地保護實踐，目的是減緩糧食和農業生產帶來的氣候變化，改善生物多樣性和生態系統服務。
我們也設定了明確的減排目標，承諾到2030年，將我們的范圍1和范圍2（說明：范圍1范圍2指自有設施運營的直接排放和電力使用的間接排放）排放量較2022年的基線減少33.6%。我們正通過各種運營改進措施和投資來實現這一目標。例如，在海運業務中試用生物燃料和風力推進技術，在工廠采用各類節能技術。
在中國，我們的可持續發展舉措也響應了中國政府的低碳發展目標。例如，我們位于東莞、天津、張家港的工廠均已實現100%使用綠色電力進行生產運營。此外，我們還通過熱回收系統等創新技術，減少工廠的電力和蒸汽消耗，從而在生產過程中循環利用能源，減少整體排放。
我們還采取行動，促進可持續的物流運輸。去年，我們與本土伙伴合作，參與了鐵路運輸散裝豆粕的試點項目。相比跨區域運輸中傳統的集裝箱運輸方式，這是一種更高效、更低碳的方式。
我們深信，要應對共同的挑戰，協同合作對尋求公平、可持續的解決方案而言至關重要。路易達孚將繼續攜手價值鏈合作伙伴和利益相關方，為中國綠色經濟轉型貢獻力量，并支持全球農業體系邁向更可持續的未來。
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