寧波萬達廣場中庭燈火璀璨,木里松茸的香氣與藏鄉歌舞的旋律交織,一場跨越2400公里的山海之約在這里溫暖綻放。8月25日晚,“第五屆木里之夜暨甬城市民松茸品鮮月”在寧波鄞州萬達廣場盛大啟幕。在寧波鄞州區對口支援四川涼山州木里縣即將跨入五周年之際,活動以“香格里拉之源”木里松茸為核心紐帶,通過沉浸式的主題設計生動詮釋了鄞木兩地從對口支援到互利共贏的深刻蛻變。
四川涼山州木里縣的松茸被譽為“菌中之王”,僅生長于海拔3000米以上的無污染深山,是木里農牧民的重要經濟來源。2021年6月,寧波市與涼山彝族自治州拉開了東西部協作和對口支援的序幕。2025年4月,在浙江廣電的深度參與下,“浙江萬人游涼山”暨“引客入涼”活動在寧波啟動,標志著甬涼農文旅協作進入全新階段。而此次木里之夜就是“引客入涼”戰略的又一次深度開掘。
在木里之夜上,來自木里的“拉措姐姐”以“一枚松茸的旅行日記”表達了木里山珍放到寧波餐桌的奇妙之旅,這份從深山到都市的旅程,正是兩地協作疏通產業血脈、助力共同富裕的鮮活見證。
活動的味覺高潮當屬精心打造的“山海融合松茸宴”。寧波老字號狀元樓名廚現場掌勺,將東海之濱的鮮味與木里高原的奇珍巧妙結合。松茸炒藏香豬肉、松茸雞湯、松茸刺身等六道特色佳肴依次呈現,邀請現場領導嘉賓與幸運市民共同品鑒。現場魔術師緊扣“山海協作”主題的奇幻表演,更以一條“憑空出現”的東海魚獲點睛,預示未來更多甬城海味與木里山珍的創意碰撞。
在活動現場。曾遠赴木里支教的教師、救死扶傷的醫生、助力產業發展的企業家代表受邀登臺,分享他們在高原的動人故事。他們樸素的話語道出了無數援建者的心聲:“再小的力量,都是對木里發展的支持”。
主舞臺光影流轉之際,毗鄰的主題市集同樣人氣爆棚。木里展區陳列著當季新鮮松茸、松茸干、藏香豬臘肉火腿、高原蜂蜜、野生菌、牦牛肉干、青稞制品及苦蕎茶等原生態珍品,而寧波展區則精選了特色海鮮制品、水磨年糕、湯團等“海味”精華。人頭攢動中,“松茸的N種吃法”現場烹飪秀香氣四溢,吸引市民駐足試吃。如果你想第一時間拿到原產地寄來的“親民價”的木里松茸產品,還可以在狀元樓掃碼購買。另外,市集還設有沉浸式打卡體驗區,巨型松茸模型成為市民拍照留念的熱門背景。
據了解,“第五屆木里之夜暨甬城市民松茸品鮮月活動”將持續一個月,接下來活動還將走入浙江廣播電視集團等合作單位。相關人士稱,本屆“木里之夜”不僅是一場以松茸為核心的文化美食盛宴,更是鄞木兩地五年協作成果的集中匯報與未來藍圖的展望。它深刻詮釋了“山海協作”戰略在促進區域協調發展、推動產業互利共贏、加深民族文化交流、夯實共同富裕根基方面的重大價值。隨著活動的深入展開,這份跨越山海的情誼,必將在更多寧波市民的餐桌上、在更多游客探訪木里的足跡中,續寫出更加動人的篇章。（中國日報網）
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