十五運會剛剛圓滿閉幕，南粵大地再掀競賽熱潮。
過去兩周，廣東重點打造的無人機(jī)應(yīng)用技術(shù)、海洋經(jīng)濟(jì)、咖啡師等三項省級一類職業(yè)技能競賽，分別在珠海、湛江和江門相繼完賽。
為何要連續(xù)舉辦三場重磅的“行業(yè)練兵”？落戶的城市、服務(wù)的行業(yè)、競賽的內(nèi)容都有什么具體考量？
三項大賽堅持“一賽一產(chǎn)業(yè)，一地一標(biāo)桿”的辦賽理念，每項賽事都與當(dāng)?shù)貎?yōu)勢產(chǎn)業(yè)充分融合。一場場精彩的技能對決，背后都瞄準(zhǔn)的同一個目標(biāo)——技能人才。
今年以來，廣東省人力資源和社會保障廳緊扣省委“1310”具體部署，推出101項省級行業(yè)企業(yè)技能競賽，其中一類競賽8項，二類競賽93項，超六成集中在先進(jìn)制造、數(shù)字經(jīng)濟(jì)、現(xiàn)代服務(wù)等重點領(lǐng)域，為技能人才和特色產(chǎn)業(yè)賦能提升。
賽事選址精挑細(xì)選，精準(zhǔn)服務(wù)地方發(fā)展
無人機(jī)靈活穿梭在障礙群中，帶著轟鳴聲在天空劃出美妙的弧線；
海洋智能養(yǎng)殖平臺精準(zhǔn)控制，投苗、喂食、分類、捕撈、運輸實現(xiàn)“一條龍”操作；
漂洋過海的咖啡豆被咖啡師賦予靈感，“從豆子到杯子”全產(chǎn)業(yè)鏈氤氳香氣……
三項大賽以技能之名，但不止于技能——
無人機(jī)應(yīng)用技術(shù)職業(yè)技能大賽舉辦期間，還同步設(shè)置低空經(jīng)濟(jì)應(yīng)用場景展示區(qū)和互動體驗區(qū)，群眾涌進(jìn)賽場觀賽，并親身體驗無人機(jī)操控，感受技術(shù)魅力。
海洋經(jīng)濟(jì)職業(yè)技能大賽則打造“賽、會、展、聘”四位一體的綜合性平臺，其中配套舉辦的“百萬英才匯南粵”2025年湛江市“才聚港城”秋季招聘會，吸引100家企業(yè)攜3036個崗位進(jìn)場攬才。
“百萬英才匯南粵”2025年湛江市“才聚港城”秋季招聘會
咖啡師職業(yè)技能大賽選址在江門開平市塘口鎮(zhèn)，除了參賽選手和咖啡從業(yè)者，還吸引了超6萬人次群眾觀賽觀展，學(xué)技能、找導(dǎo)師、鏈產(chǎn)業(yè)、品咖香，體驗一杯咖啡盤活一個產(chǎn)業(yè)鏈的精彩故事。
咖啡師職業(yè)技能大賽吸引超6萬人次群眾觀賽觀展
三個賽事選址三地，均深度契合各地特色產(chǎn)業(yè)、服務(wù)地方發(fā)展。
先看珠海，這座因航展而聞名的“天空之城”，擁有深厚的航空產(chǎn)業(yè)基因和低空經(jīng)濟(jì)政策支持優(yōu)勢，正在全力布局低空經(jīng)濟(jì)新賽道。
無人機(jī)應(yīng)用技術(shù)職業(yè)技能大賽
去年，廣東省無人機(jī)應(yīng)用技術(shù)職業(yè)技能大賽在珠海舉辦，這是全國低空經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的首個省級一類賽事。今年賽事再次落地珠海，就是要借助珠海航展的產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)，形成“賽事+展會”的推廣模式。
再看湛江，作為海洋資源強(qiáng)市，這座省域副中心城市正朝著“海上新廣東”所描繪的藍(lán)圖奮力邁進(jìn)。前段時間，全國首座漂浮式動力定位網(wǎng)箱型平臺“湛江灣1號”正式交付，即將從湛江招商國際郵輪碼頭駛向深藍(lán)。
全國首座漂浮式動力定位網(wǎng)箱型平臺“湛江灣1號”
在此背景下，廣東首次舉辦海洋經(jīng)濟(jì)職業(yè)技能大賽便選址湛江，圍繞海洋經(jīng)濟(jì)主題，把不同方向的技能人才聚合在一個賽事上，并與當(dāng)?shù)睾Ｑ螽a(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)、高校海洋學(xué)科資源密切聯(lián)動，培育“湛藍(lán)工匠”。
江門是“中國僑都”。早在19世紀(jì)末，咖啡豆就隨著華僑返鄉(xiāng)的足跡，深深植根于僑鄉(xiāng)土壤。經(jīng)過百年歷史沉淀，咖啡已經(jīng)從一種舶來品，轉(zhuǎn)變?yōu)楫?dāng)?shù)氐某鞘忻臀幕d體。
咖啡師職業(yè)技能大賽選址開平塘口鎮(zhèn)
廣東省咖啡師職業(yè)技能大賽選址的塘口鎮(zhèn)，農(nóng)文旅發(fā)展基礎(chǔ)好、返鄉(xiāng)入鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)氛圍好，在此辦賽有助于咖啡技能和當(dāng)?shù)匚穆卯a(chǎn)業(yè)充分串聯(lián)，賦能“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”。
“產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要什么，競賽就設(shè)置什么”
三項大賽所指向的三個產(chǎn)業(yè)，背后有何考量？
首先是海洋經(jīng)濟(jì)。憑海而立的廣東，發(fā)展海洋經(jīng)濟(jì)有基礎(chǔ)、有優(yōu)勢，海洋經(jīng)濟(jì)總量在全國率先突破2萬億元，連續(xù)30年領(lǐng)跑全國。
其次是低空經(jīng)濟(jì)。作為低空經(jīng)濟(jì)發(fā)展的省域排頭兵，廣東低空經(jīng)濟(jì)規(guī)模已經(jīng)超千億元，匯聚了超過1.5萬家相關(guān)企業(yè)，占全國低空經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)的30%以上。
再次是以咖啡為代表的農(nóng)文旅線下消費。廣州、深圳的咖啡門店數(shù)量居全國前列，江門咖啡類經(jīng)營主體超1900戶，年銷售額超5億元。
值得一提的是，江門還擁有21家具備食品生產(chǎn)許可證的咖啡企業(yè)，年產(chǎn)能超6000噸；匯集300余家咖啡器具生產(chǎn)企業(yè)，年產(chǎn)值超20億元。
三個產(chǎn)業(yè)方興未艾，發(fā)展空間大、迭代速度快。迎接未來更大規(guī)模、更多元化的市場需求，廣東將支撐產(chǎn)業(yè)發(fā)展的目光投向了人才。
這就是三大行業(yè)競賽的背后邏輯，通過競賽推動行業(yè)練兵，破解產(chǎn)業(yè)發(fā)展的人才瓶頸。
所以，正如廣東省人力資源和社會保障廳相關(guān)負(fù)責(zé)人所說，堅持“產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要什么，競賽就設(shè)置什么”，推動競賽項目與產(chǎn)業(yè)升級同步、與企業(yè)需求對接。
——競賽注重真實場景，技能點覆蓋全產(chǎn)業(yè)。
海洋經(jīng)濟(jì)職業(yè)技能大賽比賽現(xiàn)場
海洋經(jīng)濟(jì)職業(yè)技能大賽設(shè)置水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)、養(yǎng)殖平臺控制系統(tǒng)維護(hù)技術(shù)、海洋裝備焊接技術(shù)、海洋油氣裝備維修技術(shù)、海洋油氣生產(chǎn)儀器儀表維修技術(shù)等五個賽項，對應(yīng)廣東海洋經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)。
“賽題全部來自真實生產(chǎn)場景。”以海洋經(jīng)濟(jì)職業(yè)技能大賽養(yǎng)殖平臺控制系統(tǒng)維護(hù)技術(shù)項目為例，項目裁判長、廣東工業(yè)大學(xué)教授王小涓說，該賽項采用數(shù)字孿生技術(shù)模擬海洋牧場真實環(huán)境，綜合考察選手搭建海洋牧場控制系統(tǒng)，實現(xiàn)投苗、飼喂、分揀、捕撈等流程的技能。
——競賽探索未來應(yīng)用場景，技能點體現(xiàn)前瞻性。
本屆無人機(jī)應(yīng)用技術(shù)職業(yè)技能大賽首次設(shè)置精準(zhǔn)物流、消防應(yīng)急、智慧城市三大專業(yè)賽道，提前探索未來低空經(jīng)濟(jì)應(yīng)用場景。
無人機(jī)應(yīng)用技術(shù)職業(yè)技能大賽比賽現(xiàn)場
與比賽同步開設(shè)的低空經(jīng)濟(jì)應(yīng)用場景展示區(qū)上，從珠海市公安局的警用無人機(jī)協(xié)同作戰(zhàn)系統(tǒng)，到廣東電網(wǎng)的電力巡檢平臺，再到萬翼天下的物流配送方案……每一個展臺都是一個微縮的行業(yè)解決方案。有選手觀展后感慨，無人機(jī)衍生出越來越多的場景應(yīng)用，讓其對職業(yè)方向有了新的思考。
——競賽主動適應(yīng)市場需求，技能點與時俱進(jìn)。
咖啡師職業(yè)技能大賽聚焦咖啡師核心技能，設(shè)置“咖啡拉花制作”與“咖啡杯測”兩大競賽模塊，全面考核選手的專業(yè)水平與綜合素養(yǎng)。
咖啡師職業(yè)技能大賽比賽現(xiàn)場
“現(xiàn)在的行業(yè)對咖啡師的要求遠(yuǎn)不止沖煮技能。”在行業(yè)扎根二十余年的江門市柏頓咖啡有限公司總經(jīng)理林衛(wèi)強(qiáng)說，在競賽的引領(lǐng)下，廣東的咖啡行業(yè)企業(yè)正在探索與高等院校、技工院校進(jìn)行產(chǎn)教融合的人才培養(yǎng)，覆蓋咖啡制作、咖啡豆烘焙、經(jīng)營管理、產(chǎn)品研發(fā)等技能點，主動適應(yīng)市場變化需求。
競賽帶動崗位練兵，讓選手最終獲益
俗話說，藝不壓身。
隨著人工智能應(yīng)用的進(jìn)一步加強(qiáng)，使得從事重復(fù)性勞動的技術(shù)工人被智能化和自動化流程所取代，曾經(jīng)有一種疑問甚囂塵上：技能人才還吃香嗎？
從三個大賽來看，答案很清晰：具備扎實基礎(chǔ)技能、武裝新興技能的技能人才，是驅(qū)動產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展的關(guān)鍵力量。
“沖好一杯咖啡，一半靠原料，而另一半就要靠咖啡師。”在咖啡行業(yè)深耕近40年的澳門咖啡與茶協(xié)會會長湯錦珍說，從事服務(wù)行業(yè)，最基礎(chǔ)的技能往往就是最關(guān)鍵的技能，永遠(yuǎn)不會過時。
在海洋裝備焊接技術(shù)項目賽場，參賽選手熟練操作機(jī)械臂對船體部件進(jìn)行精確點焊，考評的是比傳統(tǒng)焊接技術(shù)更高階的編程和智能控制技能。
海洋經(jīng)濟(jì)職業(yè)技能大賽比賽現(xiàn)場
該項目裁判長、華南理工大學(xué)教授宋小春說，我們正在討論下一屆比賽引入水下焊接，“不僅考察選手對最新技術(shù)的掌握，也促進(jìn)新技術(shù)的推廣普及。”
多年以來，廣東學(xué)習(xí)借鑒世界技能大賽、國家技能大賽的先進(jìn)理念和標(biāo)準(zhǔn)，形成了以世賽為引領(lǐng)、國賽為龍頭、省賽為主體、行業(yè)企業(yè)和地方各級競賽為基礎(chǔ)的競賽體系。
行業(yè)企業(yè)競賽在其中起著承上啟下的作用，既為國家級競賽選拔選手，又帶動企業(yè)開展崗位練兵。如今，這種練兵有了更多的意義——
首先是推動技能晉升。
中國海油湛江分公司員工李猛參加了海洋經(jīng)濟(jì)職業(yè)技能大賽，與行業(yè)內(nèi)的高手同場競技，讓他直呼“抗壓能力有所提高”。他表示，參賽獲得名次之后，同步獲得技能證書，不僅技能津貼提高了，還為明年參評高級技師鋪平道路。
其次是提升就業(yè)水平。
咖啡師職業(yè)技能大賽比賽現(xiàn)場
咖啡師職業(yè)技能大賽一等獎由江門選手廖澤華摘得。他的履歷頗為特別——原來學(xué)習(xí)的是汽車檢測與維修專業(yè)，后來經(jīng)人介紹進(jìn)入咖啡行業(yè)，如今已是當(dāng)?shù)刂Х绕放频目Х葞煛Ｔ谒磥恚粩喃@獎就是為自己的履歷鍍金，讓就業(yè)前景和收入水平都得到提高。
最后是服務(wù)創(chuàng)業(yè)孵化。
憑借一款智能拼豆機(jī)打開市場缺口，紅博智咖（江門）科技有限公司總經(jīng)理吳楊帶領(lǐng)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊實現(xiàn)了銷售額10倍增長。他坦言自己也是行業(yè)競賽的受益者，之所以將咖啡器材的創(chuàng)業(yè)靈感落地廣東，是受益于完善的產(chǎn)業(yè)鏈賦能。
以賽育匠，以賽興業(yè)。廣東以技能人才驅(qū)動產(chǎn)業(yè)升級、提振消費市場這條道路，還會越走越寬廣。
（記者：杜瑋淦 ）
本文鏈接：這兩周，廣東連續(xù)舉辦三場“行業(yè)練兵”，有何看點？http://m.sq15.cn/show-1-53879-0.html
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