7月7日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院哈爾濱獸醫(yī)研究所對(duì)外發(fā)布，該院陳化蘭院士團(tuán)隊(duì)研究發(fā)現(xiàn)，奶牛因其特有的“偷奶”行為導(dǎo)致H5N1流感在美國(guó)牛場(chǎng)大暴發(fā)，相關(guān)研究成果于7月1日在《國(guó)家科學(xué)評(píng)論（National Science Review)》雜志上線發(fā)表。該研究表明，可通過(guò)管控“偷奶奶牛”和疫苗接種實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)、有效防控奶牛H5N1流感。
H5N1亞型高致病性禽流感是重要的人獸共患病。2021年以來(lái)，一種新型H5N1病毒在全球多個(gè)國(guó)家引發(fā)上萬(wàn)起家禽和野鳥疫情。2024年3月，H5N1病毒在美國(guó)感染奶牛，導(dǎo)致其17個(gè)州的1000多個(gè)奶牛場(chǎng)疫情暴發(fā)，奶牛的死亡率高達(dá)10%，同時(shí)有41個(gè)奶牛場(chǎng)工人感染，對(duì)全球乳產(chǎn)業(yè)和公共衛(wèi)生構(gòu)成威脅。病毒嚴(yán)重侵害奶牛乳腺并污染牛奶，美國(guó)25%市售牛奶檢測(cè)出H5N1病毒基因。然而，作為典型的呼吸道傳播病原，H5N1病毒如何侵入奶牛乳腺始終是未解之謎。
該研究發(fā)現(xiàn)，奶牛的口腔組織表達(dá)豐富的唾液酸受體，為H5N1病毒通過(guò)污染的飼料和水感染奶牛提供了便利條件。病毒可在口腔中復(fù)制和向外排泄多日，并通過(guò)奶牛特有的“自吸乳”或“互相吸乳”的“偷奶”行為傳染給乳腺。此外，本研究還證明疫苗免疫可完全保護(hù)奶牛不被病毒感染。
（受訪者供圖）
（原標(biāo)題：我學(xué)者研究對(duì)美國(guó)奶牛H5N1流感大暴發(fā)提出科學(xué)應(yīng)對(duì)策略）
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