理性看待兒童食品高價(jià)營(yíng)銷
不少家長(zhǎng)在選購商品時(shí)發(fā)現(xiàn)，像面條、餃子、酸奶這樣的尋常食品，若在包裝上有“寶貝”“成長(zhǎng)”等與兒童相關(guān)的字樣，價(jià)格往往翻倍。出于對(duì)孩子健康成長(zhǎng)的考量，不顧商品高溢價(jià)、心甘情愿為其買單的家長(zhǎng)不在少數(shù)。
其實(shí)，相較于同類食品而言，部分高價(jià)兒童食品在安全標(biāo)準(zhǔn)上并沒有更勝一籌，也并未在食材配料上具備更大優(yōu)勢(shì)，只是商家為吸引家長(zhǎng)購買所采取的營(yíng)銷策略。
從食品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)來看，多數(shù)兒童食品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)與普通產(chǎn)品并無差異。目前，針對(duì)3歲以下的嬰幼兒，我國(guó)從嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品、嬰幼兒谷類輔助食品、嬰幼兒罐裝輔助食品等方面制定了食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。不過，對(duì)于3歲以上兒童食用的食品，我國(guó)尚未明確提出專門的標(biāo)準(zhǔn)。
從營(yíng)養(yǎng)健康的角度看，高價(jià)兒童食品也未必更健康。有的商家在營(yíng)養(yǎng)成分上偷換概念，為讓營(yíng)養(yǎng)含量看起來多一點(diǎn)，把以每百毫升為單位換作以份為單位；有的商家在包裝上突出顯示兒童成長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)素，但產(chǎn)品的實(shí)際含量微乎其微；也有商家在食品顏色、風(fēng)味、口感上大做文章，生產(chǎn)迎合兒童偏好的高甜高鹽產(chǎn)品，甚至以增加不健康成分為代價(jià)。
由此可見，高價(jià)兒童食品不一定高質(zhì)。家長(zhǎng)要理性看待，客觀分析產(chǎn)品價(jià)值，避免為產(chǎn)品溢價(jià)付費(fèi)。先要查看產(chǎn)品相關(guān)資質(zhì)，觀察包裝上的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)，判斷產(chǎn)品是否符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。再分析配料表和營(yíng)養(yǎng)成分表，盡量避開口味重、添加劑多的食品。
無論是色彩繽紛的食品包裝、還是“為兒童量身打造”的宣傳用語，均不能作為家長(zhǎng)選擇的依據(jù)。消費(fèi)者要留心查看，把帶有兒童相關(guān)標(biāo)識(shí)的食品與同類食品比較，看看多了哪些營(yíng)養(yǎng)成分，制作工藝是否有差異；要了解商家是否有創(chuàng)新成果，在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)運(yùn)用了哪些專利技術(shù)，再?zèng)Q定是否為其買單。(經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào) 鐘子琦)
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