2024年10月17日，隨著消費者需求改變和市場競爭加劇，酒店發展呈現出多元化的演變。為深入洞察酒店從業者對2024年行情的判斷，以及對2025年業績和趨勢的預期，仲量聯行對酒店運營商開展了信心指數調研，共收到來自亞太地區酒店的1,075份回復，其中621份來自中國內地。
仲量聯行調研結果顯示，針對2024年酒店業績表現，多數國內受訪酒店態度較為保守，但半數奢華酒店認為，今年入住率有望呈現更強韌性與增長潛能。
放眼2025年，近六成中國市場酒店運營商認為2025年酒店總收入將實現增長，增幅20%以內，總經營利潤(GOP)也將隨之改善。其中奢華酒店的業績預測更為樂觀，經濟型酒店偏謹慎。
當前經濟復蘇相對和緩，消費者信心尚未完全恢復，酒店行業亟待解決資金短缺、降本增效等問題，人力資源方面的優化受到更高關注。
仲量聯行調研結果顯示，超過六成的國內受訪酒店表示未來將適當縮減員工人數。由于工作性質特殊、人員標準要求高，酒店的前臺、餐飲服務、廚房三個部門“用人難”的挑戰最為突出;51%國內受訪酒店認為，“獲得更高的報酬”成為最常見的離職原因。因此，仲量聯行建議，在當前環境下，酒店需思考如何在人才招聘、培訓和保留等環節中為員工提供良好體驗，減少人員流動帶來的成本。
餐飲業務、MICE(即?Meetings會議、?Incentives獎勵旅游、?Conferencing大型會議、??Exposition活動展覽和?Event節事活動)和婚宴業務作為酒店的重要業務，對分析酒店經營現狀和趨勢具有很高價值。
仲量聯行調研結果顯示，由于需求釋放節奏仍顯緩慢，69%和79%的國內受訪酒店分別認為2024年餐飲業務、MICE和婚宴業務難以完全恢復到2019年的水平。
但從業者面臨挑戰仍積極努力應對，未來預判也趨于積極。44%和42%國內受訪酒店分別對2025年的餐飲收入和利潤持積極態度;50%國內受訪酒店對2025年MIC和婚宴業務抱有樂觀展望，相信屆時將迎來業績反彈。
本文鏈接：仲量聯行發布《2024/2025中國市場酒店運營商信心指數報告》http://m.sq15.cn/show-6-11352-0.html
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