2025年11月21日,邁點(diǎn)MPI酒店采購(gòu)盛典在文旅行業(yè)年度盛會(huì)「2025邁點(diǎn)文旅節(jié)暨最佳東方人才周」上隆重舉行。本場(chǎng)盛典以深耕采購(gòu)全周期,優(yōu)化供應(yīng)鏈生態(tài),驅(qū)動(dòng)酒店業(yè)價(jià)值升級(jí)為核心,匯聚酒店供應(yīng)鏈上下游的業(yè)界精英,深入分享實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)與創(chuàng)新理念,促進(jìn)資源整合與協(xié)同合作,推動(dòng)供應(yīng)鏈向價(jià)值鏈轉(zhuǎn)變,為酒店業(yè)可持續(xù)發(fā)展筑牢根基。
邁點(diǎn)MPI酒店采購(gòu)盛典上,萬(wàn)達(dá)酒店設(shè)計(jì)研究院副院長(zhǎng)王志勇以《存量市場(chǎng)下酒店設(shè)計(jì)和成本管控經(jīng)驗(yàn)趨勢(shì)》為主題進(jìn)行了分享。
圖注:萬(wàn)達(dá)酒店設(shè)計(jì)研究院副院長(zhǎng)王志勇
一、精準(zhǔn)破局,存量改造的六大核心經(jīng)驗(yàn)
存量酒店改造面臨多重成本隱患:設(shè)計(jì)資料缺失、項(xiàng)目盡調(diào)不徹底,原物業(yè)可用價(jià)值與設(shè)計(jì)規(guī)范不匹配,還可能涉及債權(quán)糾紛、周邊環(huán)境影響、人員處置等問(wèn)題,衍生出資產(chǎn)、債務(wù)、規(guī)劃、人員等多方面成本壓力。
針對(duì)這些痛點(diǎn),萬(wàn)達(dá)酒店總結(jié)出六大核心管控經(jīng)驗(yàn):改造資產(chǎn)研判,最大化利用存量殘值;改造項(xiàng)目定位,營(yíng)運(yùn)為先錨定價(jià)值;項(xiàng)目坪效提升,打造多元經(jīng)營(yíng)空間;客戶體驗(yàn)提升,聚焦核心需求投入;創(chuàng)新工藝應(yīng)用,降本增效雙提升;改造操盤策劃,全周期精細(xì)化管控。
二、趨勢(shì)前瞻:存量改造邁向全生命周期價(jià)值優(yōu)化
王志勇在分享中指出,未來(lái)存量酒店改造將呈現(xiàn)三大核心趨勢(shì):
第一,全生命周期成本考量
跳出“初始價(jià)格最低”的單一標(biāo)準(zhǔn),更注重長(zhǎng)期總成本最優(yōu)。綜合評(píng)估材料耐用性、維護(hù)成本與節(jié)能效果,以投資回報(bào)率為目標(biāo),整合定位、設(shè)計(jì)、工程、運(yùn)營(yíng)全鏈條資源,打造高性價(jià)比產(chǎn)品。
第二,綠色化改造成主流
通過(guò)應(yīng)用節(jié)水衛(wèi)浴設(shè)備、感應(yīng)水龍頭、智能節(jié)水系統(tǒng)、LED 節(jié)能燈具等,持續(xù)降低水電運(yùn)營(yíng)支出。運(yùn)用能效測(cè)算模型評(píng)估投入產(chǎn)出比,確保節(jié)能項(xiàng)目 1-3 年內(nèi)回本,提升酒店長(zhǎng)期盈利能力。
第三,文化與輕量化設(shè)計(jì)融合
摒棄“堆料式內(nèi)卷”,通過(guò)輕量化設(shè)計(jì)結(jié)合在地文化元素打造差異化競(jìng)爭(zhēng)力。用特色文化裝飾替代昂貴建材堆砌,既控制成本,又為酒店注入獨(dú)特內(nèi)涵,提升品牌辨識(shí)度。
三、標(biāo)桿案例落地,驗(yàn)證管控成效
萬(wàn)達(dá)酒店通過(guò)上述經(jīng)驗(yàn)與趨勢(shì)指引,成功打造多個(gè)存量改造標(biāo)桿項(xiàng)目:無(wú)錫萬(wàn)達(dá)頤華酒店、揚(yáng)州萬(wàn)達(dá)頤華酒店通過(guò)空間重構(gòu)與體驗(yàn)升級(jí),實(shí)現(xiàn)業(yè)態(tài)與收益雙提升;德陽(yáng)萬(wàn)達(dá)MOMOLAND 城堡酒店以“魔法花園”為主題,融合現(xiàn)代與古典元素,打造復(fù)古夢(mèng)幻的特色旅居場(chǎng)景,成為區(qū)域網(wǎng)紅打卡地。
本文鏈接:王志勇:存量市場(chǎng)下酒店設(shè)計(jì)和成本管控經(jīng)驗(yàn)趨勢(shì)http://m.sq15.cn/show-6-18045-0.html
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