最近，來(lái)自中國(guó)科學(xué)院的劉光慧團(tuán)隊(duì)，通過(guò)一項(xiàng)人體研究，鎖定了一種藏在日常食物中的天然物質(zhì)——甜菜堿，它不僅能完美復(fù)刻長(zhǎng)期運(yùn)動(dòng)帶來(lái)的抗炎、抗衰老效果，甚至在老年鼠身上展現(xiàn)了返老還童的潛力。
運(yùn)動(dòng)會(huì)給身體帶來(lái)一些分子的變化，找到關(guān)鍵的分子，就找到了最天然、最安全的運(yùn)動(dòng)模擬物。為了找到這個(gè)“運(yùn)動(dòng)分子”，研究團(tuán)隊(duì)開(kāi)展了一項(xiàng)人體實(shí)驗(yàn)。在長(zhǎng)期運(yùn)動(dòng)過(guò)程海量的分子變化中，一個(gè)物質(zhì)脫穎而出——甜菜堿。它的水平在長(zhǎng)期運(yùn)動(dòng)后出現(xiàn)了最穩(wěn)定、最顯著的提升。更關(guān)鍵的是，它并非外源物質(zhì)，即使一口都不吃，甜菜堿也會(huì)在長(zhǎng)期運(yùn)動(dòng)激勵(lì)下，由腎臟主動(dòng)合成并釋放到血液中。在日常飲食中，可以通過(guò)增加全麥產(chǎn)品（胚芽和麩皮中最高）、枸杞、莧菜、藜麥、海鮮、菠菜和甜菜根等來(lái)增加甜菜堿的攝入。需要注意的是，甜菜堿并非完美無(wú)缺。它作為運(yùn)動(dòng)過(guò)程中的一個(gè)關(guān)鍵分子，雖然能抓住抗衰老的某些環(huán)節(jié)，但在某些指標(biāo)的改善幅度上，可能仍難以完全匹敵真實(shí)、長(zhǎng)期運(yùn)動(dòng)帶來(lái)的綜合效應(yīng)。
本文鏈接：天然“運(yùn)動(dòng)藥”甜菜堿http://m.sq15.cn/show-11-22758-0.html
聲明：本網(wǎng)站為非營(yíng)利性網(wǎng)站，本網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容由互聯(lián)網(wǎng)博主自發(fā)貢獻(xiàn)，不代表本站觀點(diǎn)，本站不承擔(dān)任何法律責(zé)任。天上不會(huì)到餡餅，請(qǐng)大家謹(jǐn)防詐騙！若有侵權(quán)等問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。