世界衛(wèi)生組織科學(xué)家匯編了過去35年發(fā)表的3600多項(xiàng)研究的數(shù)據(jù)，以了解1990年至2022年間全球肥胖率的變化情況。研究顯示，全球有超過10億人，即每8人中就有1人罹患肥胖癥。相關(guān)論文發(fā)表于2月29日出版的最新一期《柳葉刀》雜志。
全球各地的肥胖率與日俱增
圖片來源：《新科學(xué)家》網(wǎng)站
最新研究囊括了全球197個(gè)國(guó)家的近2.3億人。科學(xué)家們計(jì)算了參與者的體重指數(shù)（BMI），以估計(jì)肥胖率如何隨時(shí)間的推移而變化。
結(jié)果顯示，在研究期間，全球20歲及以上成年人的肥胖率增加了一倍多；5至19歲的兒童和青少年的肥胖率則增加了3倍。到2022年，約93%的國(guó)家中的婦女和女童的肥胖率有所上升。除5個(gè)國(guó)家外，其他國(guó)家的男童也是如此。只有法國(guó)一個(gè)國(guó)家男性的肥胖率沒有上升。加勒比、中東和北非國(guó)家的成人肥胖率上升幅度最大。文萊、智利以及波利尼西亞、密克羅尼西亞和加勒比島國(guó)兒童和青少年肥胖率增加最大。
肥胖會(huì)增加人們罹患心臟病、糖尿病、某些癌癥等的風(fēng)險(xiǎn)。最新研究資深作者、倫敦帝國(guó)理工學(xué)院的馬吉德·伊扎指出，肥胖這種流行病此前主要出現(xiàn)在成年人身上，現(xiàn)在卻出現(xiàn)在學(xué)齡兒童和青少年身上，這一情況令人擔(dān)憂。
研究人員認(rèn)為，近幾十年來，高熱量和高糖的加工食品在世界各地越來越普遍，是肥胖率飆升的部分原因。為真正預(yù)防和管理肥胖，世界各國(guó)政府必須制訂政策，使健康食品和體育活動(dòng)更容易獲得且負(fù)擔(dān)得起。
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