2024年11月14日-15日，一年一度的中國旅游住宿和文旅景區(qū)行業(yè)盛會(huì)【邁點(diǎn)文旅住宿節(jié)】在蘇州國際會(huì)議酒店盛大啟幕。作為邁點(diǎn)文旅住宿節(jié)的重要拼圖，邁點(diǎn)酒旅采購交流會(huì)以 “聚鏈成勢(shì)，共話發(fā)展” 為主題，匯聚產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)和采購者和管理者，旨在搭建一個(gè)高效的交流與合作平臺(tái)，促進(jìn)酒旅行業(yè)供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的緊密連接，實(shí)現(xiàn)信息共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，共同推動(dòng)酒旅行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展與轉(zhuǎn)型升級(jí)。
會(huì)上，首旅南苑集團(tuán)發(fā)展運(yùn)營總經(jīng)理李然的主持下，金陵飯店股份有限公司金陵采購中心總經(jīng)理閆曉峰、廈門佰翔酒店集團(tuán)采購中心負(fù)責(zé)人黃玉婷、鳳悅酒店及度假村供應(yīng)鏈副總經(jīng)理李秋瑩、藝龍酒店科技AVP/同驛科技COO孫揚(yáng)、美的集團(tuán)樓宇科技事業(yè)部商業(yè)服務(wù)戰(zhàn)略客戶經(jīng)理鈕俊懷、Radisson RED（China）麗笙集團(tuán)旗下麗芮酒店（中國）CEO于超等共同探討了《可持續(xù)發(fā)展下酒店綠色低碳供應(yīng)鏈未來之路》這一話題。
圖注：首旅南苑集團(tuán)發(fā)展運(yùn)營總經(jīng)理李然、金陵飯店股份有限公司金陵采購中心總經(jīng)理閆曉峰、廈門佰翔酒店集團(tuán)采購中心負(fù)責(zé)人黃玉婷、鳳悅酒店及度假村供應(yīng)鏈副總經(jīng)理李秋瑩、藝龍酒店科技AVP/同驛科技COO孫揚(yáng)、美的集團(tuán)樓宇科技事業(yè)部商業(yè)服務(wù)戰(zhàn)略客戶經(jīng)理鈕俊懷、Radisson RED（China）麗笙集團(tuán)旗下麗芮酒店（中國）CEO于超（從左至右）
隨著環(huán)保意識(shí)不斷的增強(qiáng)，可持續(xù)發(fā)展已成為時(shí)代的主旋律。對(duì)酒店而言，構(gòu)建綠色低碳供應(yīng)鏈不僅是應(yīng)對(duì)環(huán)境挑戰(zhàn)的必然選擇，更是實(shí)現(xiàn)長遠(yuǎn)發(fā)展、提升競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵路徑。
閆曉峰表示，對(duì)于企業(yè)而言，無論是追求經(jīng)濟(jì)利益，還是社會(huì)利益，其落腳點(diǎn)都在利潤上，可持續(xù)發(fā)展亦是如此，拋開利潤講綠色低碳發(fā)展都是空談。金陵作為全服務(wù)型的酒店集團(tuán)，在綠色發(fā)展方面起步較早，在工程上追求節(jié)能改造，在物資上采用環(huán)保產(chǎn)品，在餐飲上崇尚健康生活理念，同時(shí)也要求供應(yīng)商向低碳發(fā)展轉(zhuǎn)型。
圖注：金陵飯店股份有限公司金陵采購中心總經(jīng)理閆曉峰
黃玉婷認(rèn)為，目前廈門佰翔酒店集團(tuán)已經(jīng)將綠色低碳供應(yīng)鏈列入到企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃中，過去綠色低碳是可選項(xiàng)，而現(xiàn)在則是必選項(xiàng)。例如在供應(yīng)商的選擇上，更加注重其ESG能力，能夠?qū)崿F(xiàn)產(chǎn)品的源頭溯源。
圖注：廈門佰翔酒店集團(tuán)采購中心負(fù)責(zé)人黃玉婷
李秋瑩表示，鳳悅酒店正在逐步構(gòu)建綠色低碳的供應(yīng)鏈體系，從設(shè)計(jì)端、采購端、物流端、運(yùn)營端等多個(gè)層面進(jìn)行節(jié)能降耗，積極響應(yīng)國家“雙碳”目標(biāo)。與此同時(shí)，通過舉行綠色騎行等公益活動(dòng)，與客戶實(shí)現(xiàn)同頻共振，深化綠色環(huán)保理念。
圖注：鳳悅酒店及度假村供應(yīng)鏈副總經(jīng)理李秋瑩
孫揚(yáng)認(rèn)為，ESG對(duì)于上市公司或者公眾公司而言，已經(jīng)成為企業(yè)必須要做的工作。同程集團(tuán)旗下的供應(yīng)鏈體系平臺(tái)已經(jīng)累計(jì)服務(wù)了超過3萬家單體酒店，借助帶量集采優(yōu)勢(shì)，以綠色低碳的供應(yīng)鏈產(chǎn)品賦能單體酒店，推動(dòng)了酒店業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
圖注：藝龍酒店科技AVP/同驛科技COO孫揚(yáng)
鈕俊懷表示，美的集團(tuán)是大型跨國民營企業(yè)，公司在ESG領(lǐng)域希望能夠?yàn)槿鐣?huì)乃至全世界作出更多的貢獻(xiàn)。目前，美的在國內(nèi)打造了多個(gè)零碳的“黑燈工廠”，能夠給酒店等下游客戶提供更好的碳足跡。
圖注：美的集團(tuán)樓宇科技事業(yè)部商業(yè)服務(wù)戰(zhàn)略客戶經(jīng)理鈕俊懷
于超指出，，錦江集團(tuán)的J酒店在2023年12月18日成為全國首家完成ESG驗(yàn)證的酒店；2024年1月18日，錦江集團(tuán)又在全網(wǎng)推出了ESG微電影《有光的地方》。作為國企，錦江集團(tuán)不僅在實(shí)際運(yùn)營中深度踐行ESG發(fā)展理念，同時(shí)也借助自身強(qiáng)大的品牌影響力，向全社會(huì)宣傳綠色環(huán)保的發(fā)展理念。
圖注：Radisson RED（China）麗笙集團(tuán)旗下麗芮酒店（中國）CEO于超
李然總結(jié)道，綠色低碳供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€(gè)永久的話題，它有利于酒店可持續(xù)發(fā)展，同時(shí)也是消費(fèi)者的切實(shí)需求，因此這是酒店未來發(fā)展必然的趨勢(shì)。
圖注：首旅南苑集團(tuán)發(fā)展運(yùn)營總經(jīng)理李然
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