當"糯嘰嘰"成為今夏熱門,現制酸奶領導品牌茉酸奶精準踩中消費脈搏,正式推出主打軟糯冰爽的創新產品——酸奶糯糯系列。新品將傳統糯米的綿密質地與品牌標志性有機酸奶融合,通過"冰糯雙享"的口感組合,該系列率先在現制酸奶領域開創‘糯感飲品’新形態。這不僅是一次應時令、追熱點的產品上新,更是品牌對“有機酸奶+”的產品創新策略的再一次成功實踐。茉酸奶始終聚焦消費者對健康、美味與新奇體驗的多維需求,以深厚的產品力打破傳統味覺疆界,在捕捉市場風向與堅守品牌特色之間,精準拿捏平衡之道,以敏銳嗅覺與扎實的創新落地能力為消費者打造出獨屬于夏日的軟糯清爽滋味。
糯糯當紅,茉酸奶帶來獨家清爽軟糯
今年夏天,糯米入飲成茶飲圈最亮眼的風潮:喜茶英紅芝芝糯糯系列首周銷量突破500萬杯,更創下單店單日最高1200杯的紀錄;其端午限定的芒椰糯米飯憑借“可以喝的飯”概念引發熱議,相關話題瀏覽量超870萬次;就連貴州本地的山野冰漿,也因“綿密+糯嘰嘰”的雙重口感圈粉無數,熱門店鋪前蜿蜒的長隊成了今夏獨特風景線,單日銷量達 400-500 杯…… 一眾品牌的糯米相關產品接連走紅,印證著這一元素的強大市場吸引力。而在這場“糯嘰嘰”熱潮中,茉酸奶的“酸奶糯糯”系列以獨樹一幟的創新形式突圍 —— 不同于傳統的糯米直接添加,它以專屬牧場有機酸奶為基底,將經特殊工藝處理的糯米與當季鮮果相融,讓鮮果的鮮活果香與冰爽酸奶的醇厚、糯米的清甜米香深度交織,形成以果香為引的多重風味,創造出層次豐富的全新口感。
“酸奶糯糯”的走紅,本質是消費者對茉酸奶“糯米入飲”創新形式的認可。這種偏愛源于糯米獨特的感官價值:軟糯 Q 彈的咀嚼感能帶來扎實的飽腹感,天然谷物香氣則中和了茶飲的甜膩或冰爽,形成 “治愈系口感”。茉酸奶的新品符合當下流行的“糯嘰嘰”風潮 —— 它既滿足了味蕾對新奇體驗的追求,又能通過食物質地帶來心理慰藉,這也加速糯米成為飲品界的“超級原料”。
系列上新,多種口味解鎖多元清新
此次上新的“酸奶糯糯” 系列的三款核心產品,堪稱原料創新碰撞的典范。輕牛油果酸奶糯糯、玉菇甘霖酸奶糯糯、羽衣甘藍酸奶糯糯這三款產品都踐行了“最大化釋放原料本味”的理念,通過有機酸奶的醇厚與糯米的米香通過精心調配深度融合,既保留了酸奶的絲滑質感,又讓糯米的軟糯在舌尖緩緩綻放。輕牛油果酸奶糯糯以新鮮牛油果泥為基底,綿密的綠色果泥與冰萃酸奶融合成絲滑質地,底部暗藏的糯米粒則像一顆顆 “味覺彩蛋”,咀嚼時釋放的清甜米香與牛油果的醇厚形成奇妙平衡。玉菇甘霖酸奶糯糯則走清新路線,玉菇的水潤與大麥若葉粉的微苦交織出植物系香氣,糯米的加入為這份清爽增添了軟糯嚼勁,成為夏日解暑的熱門選擇。羽衣甘藍酸奶糯糯則精準擊中“健康派”需求,蔬菜的微澀被酸奶的奶香中和,糯米的顆粒感讓整體風味更顯層次。
新品上線后迅速引發消費者熱議,剛上市不久在小紅書上單個話題#茉酸奶酸奶糯糯就有超過13.6萬的瀏覽,相關帖子滿是 “這杯糯嘰嘰酸奶,好喝到睡不著”“輕牛油果酸奶糯糯真的是心頭愛”“有點東西,十分鐘炫完” 的好評。配合新品上線,茉酸奶在多渠道推出了系列活動,涵蓋團購預售、日常售賣、直播推廣、小程序套餐折扣、社群及朋友圈優惠券發放,以及外賣平臺組合折扣等,通過多樣福利形式提升消費者參與度。
矩陣升級,持續創新打造味蕾想象力
此次茉酸奶上新的酸奶糯糯系列,是品牌敏銳洞察到消費者對網紅糯米款產品的追捧趨勢,結合自身特色與長期積累的產品研發優勢而推出的。“酸奶糯糯”系列是茉酸奶持續踐行“有機酸奶 +”創新產品策略的又一次大膽創新,與此前上新的啤酒花鳳梨乳清酸奶云等產品形成協同效應,進一步豐富了產品線。
作為沙利文市場地位確認的中國牛油果酸奶奶昔首創者,茉酸奶雖有銷量近億杯的爆款大單品,但始終聚焦原料應用創新,持續提升產品創新能力、豐富產品線。從最初將“超級食物”牛油果與酸奶結合,打造原創牛油果酸奶奶昔;到挖掘北京冰糖葫蘆的創新可能,推出草莓糖福祿酸奶奶昔;再到深挖“薄巧”這一原料的魅力,制成清爽沁涼的薄巧燕麥酸奶奶昔,茉酸奶在風味拓展上成果頗豐。
從產品矩陣布局來看,酸奶糯糯系列保留了有機酸奶的核心優勢,通過將糯米與有機酸奶、牛油果、羽衣甘藍等多元健康食材創新搭配組合,拓展了原料融合的邊界,填補了“清爽冰飲 + 軟糯口感”的市場空白。茉酸奶憑借對消費趨勢的敏銳洞察和不斷拓展的研發能力,以“酸奶糯糯”系列為契機,持續挖掘現制酸奶品類的“隱藏菜單”。該系列的多元原料創新結合,不僅豐富了產品線的風味層次,還為消費者帶來了更具層次感的味蕾體驗,讓茉酸奶在現制飲品賽道上的競爭力更加凸顯。
從單一品類到多元矩陣,從風味創新到產品線豐富,茉酸奶的每一次上新都是對 “消費者需求” 的精準回應。未來,隨著消費者對飲品的需求愈發多元,茉酸奶將繼續以“消費者需求”為出發點,在堅守“有機酸奶”核心優勢的同時,精準捕捉市場趨勢。無論是對傳統食材的現代演繹,還是對新原料的大膽探索,品牌都將以“既懂市場又懂口味”的創新實踐,繼續為行業貢獻更多可借鑒的“破圈”樣本。(咸寧新聞網)
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