8月4日，由武漢輕工大學主辦的“2025年世界著名科學家來鄂講學——飼料科技創新與畜禽健康養殖國際研討會”在武漢開幕。中國工程院院士李德發、印遇龍、譙仕彥，以及來自中國、美國、加拿大、法國等國家的300余位知名專家學者、行業技術人員和管理人員參加開幕式。
研討會現場。武漢輕工大學供圖
李德發在致辭中強調，畜禽健康養殖是筑牢食品安全的基石，是推動畜牧業可持續發展的關鍵。本次研討會匯聚全球頂尖專家共商畜禽腸道健康營養調控技術、綠色替抗技術等，將進一步推動國內外技術深度融合，加速全國乃至全球畜牧業的高質量發展。
武漢輕工大學校長董仕節指出，武漢輕工大學畜牧學學科圍繞國家飼料糧安全與畜牧業綠色發展戰略需求，聚焦湖北支點建設，聚力攻克飼料資源開發與抗生素替代等關鍵技術難題，致力于為我國飼料糧安全保障與畜牧科教事業高質量發展作出貢獻。
大會報告環節，來自全球多個國家的16位飼料科技創新與畜禽健康養殖領域知名專家學者，圍繞“腸道健康”“動物福利”“人造肉”“綠色投入品”等主題作大會報告。
印遇龍以“植物多糖影響畜禽健康機制及其在畜牧業中的應用”為主題，指出植物多糖的多靶點調控特性為畜禽健康養殖提供了新路徑。
譙仕彥對豬低蛋白日糧研究進展進行了全面總結，闡述了低蛋白日糧的重要性和關鍵技術點，為養豬業降本增效，減少糞氮排放，增加腸道健康和減少抗菌素使用量提供了重要的解決方案。
大會主席、武漢輕工大學副校長侯永清表示，本次高規格、高水平的畜牧飼料業學術盛會，將有利于我國飼料生產與畜禽健康養殖的關鍵技術對接世界先進水平，有助于促進我國和全球畜牧業的健康和可持續發展。
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