近日，廣東省農業科學院動物科學研究所豬營養團隊在緩解生豬氧化應激研究方面取得新進展。相關綜述論文發表于《動物科學與生物技術雜志》（Journal of Animal Science and Biotechnology）。
氧化應激能導致生豬的生產效率降低、生長性能下降等。盡管對與氧化應激誘導的生豬生產相關的調控機制和抗氧化策略的研究越來越多，但迄今為止，仍然缺乏針對特定氧化應激因子建立準確的模型和營養策略的研究。
論文通訊作者、廣東省農業科學院動物科學研究所副研究員肖昊表示，綜述論文從生理、環境、飲食等方面對引起豬氧化應激的劑量和強度、近期研究模式及抗氧化策略進行了探討，以期為今后豬氧化應激研究提供理論指導。
上述研究得到廣州市科技規劃項目、廣東省農業科學院高水平科研院所科技創新戰略建設專項基金、廣東省現代農業科研體系生豬創新團隊項目、廣東省鄉村振興戰略專項基金等項目資助。
相關論文信息：https://doi.org/10.1186/s40104-023-00964-8
本文鏈接：緩解生豬氧化應激研究取得新進展http://m.sq15.cn/show-11-3181-0.html
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