6月4日，茶咖日報的主要內容有：
雷軍安排18元無門檻紅包請奶茶？小米：假消息
6月4日，據新京報貝殼財經消息，針對以雷軍名義安排淘寶閃購18元無門檻紅包的網傳圖片，小米集團回復稱：假消息。
網傳圖片信息顯示，昵稱為“雷軍”的微博賬號宣稱“為慶祝小米YU7正式發布，感謝大家對小米15年來的支持，我給大家每人安排了一杯奶茶”，并引導用戶通過淘寶閃購頁面搜索領取。
但查閱雷軍微博后，未發現有相關博文。小米客服接線工作人員也明確表示，未查詢到有相關活動，建議以官方渠道發布的信息為準，“網上的一些消息沒那么準確”。
蜜雪集團股價再創新高，市值突破2300億港元
6月4日午后，港股蜜雪集團股價表現強勁，漲超5%，續刷上市新高。截至收盤，股價漲5.03%，報615.5港元/股，市值2336億港元。
數據顯示，該公司近十個交易日累計漲幅超過11%，近二十個交易日漲幅更是突破20%。自今年3月3日在港交所掛牌交易至今，蜜雪集團股價累計漲幅已接近190%，成為港股新消費板塊的明星標的。
市場普遍認為，近期外賣平臺的補貼計劃利好即飲茶品行業，茶飲咖啡品類是外賣平臺主要補貼對象之一。
多家機構也看好蜜雪集團長期發展前景。據金融界消息，高盛將蜜雪集團2025-2027年盈利預測上調2%至3%，2026年預計市盈率從26倍調升至32倍。該機構同時將目標價從484港元提升至597港元，維持"買入"評級。
大和證券將蜜雪集團目標價從539港元上調至608港元，維持"跑贏大市"評級。該機構預測外賣平臺間的價格競爭將促進蜜雪集團同店銷售增長，結合公司今年較快的開店速度，將每股盈利預測上調5%至6%。
恒生指數系列季度檢討結果顯示，蜜雪集團獲納入恒生綜合指數成分股，變動于6月9日起生效。這一調整預計將為公司帶來更多機構資金配置，進一步提升股票流動性。
滬上阿姨六一套餐銷售75000杯
6月4日，觀察者網從滬上阿姨方面獲悉，今年端午假期正巧遇上六一國際兒童節，激發了大小朋友們的消費熱情。假期期間，滬上阿姨全新升級的“超級果蔬茶系列“三天銷售超150萬杯。
本次假期，滬上阿姨優選了5款低熱量、高膳食纖維的羽衣火龍果高纖瓶、羽衣甘藍纖體瓶、羽衣青提牛油果酸奶昔、苦瓜不苦去火瓶、芭樂書番茄發光瓶超級果蔬茶系列，專門推出330ml容量的“元氣小寶杯”，以及1L裝+330ml元氣小寶杯“大小都可愛”雙杯套餐等?；顒悠陂g，六一相關限定套餐累計銷售超75000杯。
此外，5月30日滬上阿姨官方小程序發放10000張價值14元的“免單券”當天上午11點僅開始一分鐘即被搶光。
西班牙咖啡連鎖店Vanadi擬投資超11億美元購入比特幣
6月4日消息，據外媒報道，西班牙咖啡連鎖企業Vanadi Coffee SA計劃投資逾11億美元購入比特幣，效仿MicroStrategy，將公司戰略重心全面轉向比特幣。董事長Salvador Martí預計將在下一次6月29日的董事會上請求授權實施比特幣儲備戰略，并獲得融資權限。
目前，該公司已完成首筆購買，斥資50萬美元購入5枚BTC。該策略旨在扭轉公司2024年虧損370萬美元的局面。
首批名單發布！信陽毛尖、云南小?？Х仍诹?/strong>
大河財立方6月4日消息，工業和信息化部辦公廳發布傳統優勢食品產區和地方特色食品產業重點培育名單（第一批）。名單包括信陽毛尖、云南小?？Х?、西湖龍井茶等39個重點培育對象。
據了解，此次發布的首批傳統優勢食品產區和地方特色食品產業重點培育對象，分布在我國28個省份，涵蓋乳制品制造、飲料制造、釀酒工業、精制茶制造等食品工業主要門類。指導各地深入挖掘特色優勢食品資源，明確發展方向和培育優先級。
工業和信息化部提出，傳統優勢食品產區和地方特色食品產業重點培育名單是中國消費名品方陣重要組成部分，各地工業和信息化主管部門加大對列入名單的特色產區和產業的指導支持力度，切實做好產區建設和產業培育工作，同時加強對特色食品生產企業和產品的宣傳推廣。
瑞幸“殺入”果蔬茶賽道
日前，瑞幸咖啡宣布將首次推出果蔬茶產品——羽衣輕體果蔬茶，正式進軍果蔬茶賽道。
當下，健康飲食理念日漸深入人心，消費和供給兩端不斷在健康層面達成共識。羽衣甘藍因其高營養素密度和健康價值進入茶飲市場，受到年輕消費群體歡迎。因此，瑞幸也試圖擠入該賽道。
有業內人士認為，強勢“闖入”果蔬茶賽道，在拓展自身品類的同時，瑞幸更帶著明顯的革新意圖，憑借之前在供應鏈上下游的全方位深耕積累，以“新鮮革命”樹立全新制作標準，將推動果蔬茶這一品類的健康發展。
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