又到了查閱各大榜單做暑假旅游攻略的時(shí)候。畢業(yè)旅行疊加暑假出游，酒旅市場(chǎng)在期盼一場(chǎng)量?jī)r(jià)齊升的火熱。誰能完美承接？不妨跟著聚焦“特色度假體驗(yàn)”的2024年大眾點(diǎn)評(píng)“必住榜”一探究竟。邁點(diǎn)聯(lián)系了幾家上榜不同主題的酒店，大家皆表示已經(jīng)接到了不少家庭出游的訂單。
跟著大眾點(diǎn)評(píng)“必住榜”去旅行已經(jīng)成為諸多消費(fèi)者的行為習(xí)慣。連發(fā)5年的榜單成為消費(fèi)者種草酒店的關(guān)鍵，并形成了“在大眾點(diǎn)評(píng)找酒店，查看評(píng)論，對(duì)比價(jià)格，最后入住后又回到平臺(tái)分享評(píng)論”的行為閉環(huán)。正如大眾點(diǎn)評(píng)必住榜榜單負(fù)責(zé)人徐澄敏所說：“扎根于平臺(tái)8億真實(shí)用戶評(píng)價(jià)和瀏覽數(shù)據(jù)，這份榜單代表了‘大眾的選擇’ ?！?/span> 對(duì)于當(dāng)下的酒店產(chǎn)品和服務(wù)，大眾的選擇是什么？ 任何選擇背后都隱匿著需求。美團(tuán)核心本地商業(yè)CEO王莆中表示：“如今的旅行呈現(xiàn)主體化、全民化和深度化的特點(diǎn)。主體化方面，曾經(jīng)旅行是看景打卡，如今關(guān)注主體是人自身的感受，不再顧慮他人眼光，即便花大價(jià)錢出行只為躺平也無妨，只要自己開心，同時(shí)也催生了很多小眾玩法；全民化方面，旅游人次屢創(chuàng)新高，特別是兩三百公里周邊小城市旅游，全民皆熱衷旅行；深度化方面，過去旅行走馬觀花，現(xiàn)在深入體會(huì)當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情、文化、娛樂和美食?！?span style="display:none">dVV速刷資訊——每天刷點(diǎn)最新資訊，了解這個(gè)世界多一點(diǎn)SUSHUAPOS.COM 圖注：美團(tuán)核心本地商業(yè)CEO王莆中 內(nèi)容選擇上，不再是簡(jiǎn)單的景點(diǎn)打卡，而是深度旅游的全身心放松。對(duì)于酒店的產(chǎn)品和服務(wù)，大眾的選擇是更“值得住”，擁有盡可能豐富的體驗(yàn)，頗有一種“我可以不體驗(yàn)，但你不能沒有”的感覺，誰的體驗(yàn)更豐富誰就更能吸引消費(fèi)者。這從2024年大眾點(diǎn)評(píng)“必住榜”的變化上也可感知一二。 查看細(xì)則，今年榜單在以往自然風(fēng)光、親子玩樂、城市美景、建筑美學(xué)、假日美宿、滑雪、溫泉的基礎(chǔ)上，新增了“玩水”主題，以更齊全的場(chǎng)景涵蓋，反饋消費(fèi)者更多旅游度假“特色體驗(yàn)”的需求。此外，首次上榜的酒店大幅增加，占比超過50%，而主流酒店集團(tuán)之外的上榜酒店占比約為55%，包含了各類中小酒店集團(tuán)、單體酒店、精品美宿等。
目的地選擇上，不再拘泥于傳統(tǒng)旅游目的地，而是前往交通時(shí)長(zhǎng)4小時(shí)內(nèi)的三四線等低線城市。據(jù)美團(tuán)住宿事業(yè)部總經(jīng)理何瀟分析所有等級(jí)城市下中等以上收入人群的出現(xiàn)頻次不斷提升，而更偏好的旅游目的地是三四線低線城市，持續(xù)掀起“反向旅游”熱潮。低線城市的間夜量規(guī)模增速非?？?，與之同步，2024年大眾點(diǎn)評(píng)“必住榜”新增18座城市發(fā)榜，比如臺(tái)州、紹興、舟山、樂山、金華、景德鎮(zhèn)、南通、揚(yáng)州、哈爾濱、張家口、佛山等，并首次拓展到港澳地區(qū)。 在挖掘各大寶藏城市值得住酒店的同時(shí)，大眾的另一個(gè)核心選擇是更“住得值”。據(jù)美團(tuán)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)顯示，低線城市量?jī)r(jià)齊升，對(duì)于質(zhì)價(jià)比的關(guān)注是今年消費(fèi)的主基調(diào)，而在旅游賽道更是顯著提升。 對(duì)此，何瀟強(qiáng)調(diào)對(duì)于三四線的消費(fèi)者，產(chǎn)品設(shè)計(jì)上在考慮質(zhì)價(jià)比之前要先考慮性價(jià)比，讓他有優(yōu)惠的感覺又享受好的服務(wù)。今年的榜單以1000元均價(jià)為界，上下各占一半。既滿足了大眾消費(fèi)者的精致出游之選，也為酒店深度愛好者提供了更多升級(jí)選擇。 徐澄敏對(duì)邁點(diǎn)表示：“‘必住’今年強(qiáng)調(diào)的是旅游住宿的質(zhì)價(jià)比，即大眾優(yōu)選。我們?cè)谠u(píng)選時(shí)會(huì)參考不同城市酒店消費(fèi)水平，確保為用戶提供高質(zhì)價(jià)比的住宿選擇。一趟旅途中最貴的不一定是最優(yōu)的住宿選擇，而只能滿足基本休息需求的酒店也很難為旅途加分，更適合旅游度假的酒店，當(dāng)然也需要有更合適的質(zhì)價(jià)比，這才能說得上是住得值，值得住?！?span style="display:none">dVV速刷資訊——每天刷點(diǎn)最新資訊，了解這個(gè)世界多一點(diǎn)SUSHUAPOS.COM 值得住和住得值共同構(gòu)筑了2024年大眾點(diǎn)評(píng)必住榜的“值得”，這為消費(fèi)者的持續(xù)信賴夯實(shí)了基礎(chǔ)，進(jìn)一步擴(kuò)大榜單的公信力，使之成為一份真實(shí)可靠、全面豐富的線上“城市旅宿指南”。透過這份指南，我們可以看到更豐滿的旅宿用戶畫像和他們更深度的需求洞察。 需求引導(dǎo)甚至于決定供給，在消費(fèi)者跟著大眾點(diǎn)評(píng)必住榜去旅游的同時(shí)，酒店投資者們是不是可以跟著消費(fèi)者的腳步去投資和運(yùn)營(yíng)？答案是肯定的。 住宿業(yè)人均花費(fèi)下降背后是結(jié)構(gòu)性的變化， ADR的下降，實(shí)際上是三四線城市的住宿業(yè)供給并沒有很好滿足一二線用戶的出行。去三亞等傳統(tǒng)旅游目的地，人均一兩千一晚酒店供給有很多，但是像去南通、金華這樣的城市，更多的是價(jià)格區(qū)間在500-1000的酒店。在未來的時(shí)間里，住宿業(yè)依然會(huì)大有可為。 “大有可為”在哪？在邁點(diǎn)看來主要有三個(gè)方面： 第一個(gè)是發(fā)現(xiàn)更多可被選擇的目的地。旅游酒店行業(yè)高級(jí)經(jīng)濟(jì)師趙煥焱告訴邁點(diǎn)，2024年大眾點(diǎn)評(píng)“必住榜”充分顯示了一二三線城市以外的更多城市可喜的酒店業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和各地都存在出類拔萃、脫穎而出的酒店，這說明酒店投資目的地更加廣闊了。核心城市的中心地帶、近郊資源稟賦的區(qū)位、低線城市的山川湖海之中……凡是能借力城市特色而為住客創(chuàng)造旅途美好回憶的項(xiàng)目都能成為酒店投資標(biāo)的。
圖注：悅里·長(zhǎng)城景觀民宿的景觀露臺(tái) 近年來，下沉一直是各大酒店集團(tuán)的核心戰(zhàn)略，但下沉去哪些城市；下沉之后酒店如何定位實(shí)現(xiàn)效益最大化，大眾點(diǎn)評(píng)必住榜都是一個(gè)優(yōu)質(zhì)的參照物。在下沉城市的選擇中，新開榜的城市都具有投資潛力。具體城市酒店項(xiàng)目定位選擇上可具體查看上榜主題酒店的分類，因?yàn)樯习竦木频甓际墙刂?023年12月31日在平臺(tái)年均正常營(yíng)業(yè)時(shí)間>=182天且是大眾優(yōu)選的。對(duì)于消費(fèi)者而言，這是長(zhǎng)期穩(wěn)定的品質(zhì)保證，而在投資側(cè)則說明良好的市場(chǎng)反饋和投資價(jià)值。 第二個(gè)是探索更豐富的住宿商業(yè)模型?；仡欀袊?guó)酒店行業(yè)發(fā)展，星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)左右著商業(yè)模型。而今伴隨度假場(chǎng)景需求的多元化，酒店的商業(yè)模型也隨著轉(zhuǎn)變，在客房、餐飲和會(huì)議之外，酒店還能進(jìn)行多元化的跨界，打破傳統(tǒng)酒店盈利天花板，獲得更高收益。在今年新上榜的酒店中，邁點(diǎn)發(fā)現(xiàn)多家非傳統(tǒng)意義上的酒店。它們不再局限于好住好吃，更多的是強(qiáng)調(diào)好玩，將酒店周邊所有好玩有趣的內(nèi)容都聚合起來，同時(shí)酒店內(nèi)部還會(huì)創(chuàng)新衍生諸多適合小朋友體驗(yàn)的模塊。
圖注：南通森迪部落書屋里的小浣熊 此外，更多小體量的老舊物業(yè)疊加網(wǎng)紅無邊泳池等出挑的設(shè)計(jì)進(jìn)入市場(chǎng)。堯珈集團(tuán)總經(jīng)理蔣峰表示跳出傳統(tǒng)酒店的枷鎖，利用對(duì)場(chǎng)景和在地文化的把握能更大程度地撬動(dòng)這些項(xiàng)目的價(jià)值。 第三個(gè)是挖掘更能被消費(fèi)者感知的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。上榜主題并不代表酒店行業(yè)傳統(tǒng)意義上的分類，它代表的是用戶的心智體現(xiàn)。心智背后是更能觸動(dòng)消費(fèi)者的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容，且憑借于此，酒店在大眾化的舒適之上還能為消費(fèi)者創(chuàng)造更多的旅途驚喜，形成口碑的飛輪效應(yīng)。 以旅拍為例，以前只是小部分酒店提供這個(gè)服務(wù)，而今幾乎已經(jīng)成為度假酒店標(biāo)配。不少高端酒店將之定義為全生活鏈路的場(chǎng)景化，與美團(tuán)共創(chuàng)更多滿足甚至于引領(lǐng)消費(fèi)需求的場(chǎng)景，“我們非?？粗厝溌飞顖?chǎng)景營(yíng)收的可能性和未來場(chǎng)景的創(chuàng)造性?！蹦掣叨司频曦?fù)責(zé)人講道。
圖注：西雙版納融創(chuàng)皇冠假日度假酒店 從選擇城市進(jìn)駐到商業(yè)模型蝶變?cè)俚疆a(chǎn)品服務(wù)創(chuàng)新，大眾點(diǎn)評(píng)必住榜給到酒店投資者的是更全面和更具象化的市場(chǎng)機(jī)會(huì)百景圖和運(yùn)營(yíng)盈利秘籍，因?yàn)樗母团袛鄟碓从诖蟊姷倪x擇，同時(shí)又影響著更多大眾的選擇。我們可以期待在這個(gè)信息交互的過程中，更多美好旅宿生活的最優(yōu)解層出不窮，酒店ADR走勢(shì)不斷提升，行業(yè)走向持續(xù)增長(zhǎng)。 不論是在消費(fèi)者端跟著榜單去旅行，還是投資者端跟著榜單去投資和運(yùn)營(yíng)，回歸度假酒店生意邏輯，大家亟需進(jìn)一步思考和厘清的是在相對(duì)長(zhǎng)回報(bào)周期的度假酒店賽道，下一階段的核心角力點(diǎn)是什么，而身處其中的酒店如何進(jìn)一步提升自身的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。 囊括不同用戶視角點(diǎn)評(píng)大數(shù)據(jù)的大眾點(diǎn)評(píng)必住榜將之濃縮為一個(gè)詞——價(jià)值。在供過于求的當(dāng)下，我們進(jìn)入了“價(jià)值競(jìng)爭(zhēng)”時(shí)代，怎么理解？在大家都能滿足的功能需求基礎(chǔ)上，酒店能為消費(fèi)者提供哪些價(jià)值，解決他們?cè)鯓訄?chǎng)景需求，在消費(fèi)者心智上打下了怎樣的品牌特色烙印，給一個(gè)他們必須選擇你的理由。 “必須”背后是能精準(zhǔn)且深入地洞察消費(fèi)者需求，且及時(shí)跟上變化，靈活調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略，進(jìn)行服務(wù)和場(chǎng)景的創(chuàng)新。這對(duì)于度假酒店而言是一個(gè)非常大的挑戰(zhàn)，深度依賴于酒店經(jīng)營(yíng)者能否獲得一個(gè)良好的反饋&指導(dǎo)機(jī)制，并持續(xù)精進(jìn)。大眾點(diǎn)評(píng)必系列榜單正是這樣的存在，且不止于住宿，還包括了講求地道的“必吃”榜和強(qiáng)調(diào)必須真好玩才是好玩的必玩榜。 基于“必”系列榜單，美團(tuán)正將酒店帶入生活服務(wù)的流量藍(lán)海，觸達(dá)更多潛在客戶。正如王莆中所說：“我們談酒店、住宿，不再只談住宿了，可能要談旅游。談旅游不再是談旅游了，要談生活服務(wù)?！?span style="display:none">dVV速刷資訊——每天刷點(diǎn)最新資訊，了解這個(gè)世界多一點(diǎn)SUSHUAPOS.COM
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