21世紀經濟報道記者周慧 北京報道
9月15日，國家統計局發布數據顯示，8月份，社會消費品零售總額39668億元，同比增長3.4%；環比增長0.17%。
從消費類型來看，商品零售額增長3.6%，餐飲收入增長2.1%。8月份商品零售同比增速有所放緩，餐飲收入的同比增速相對6月、7月略有改善，但是也處于低位增長。
細分到具體商品消費品類，消費品以舊換新加力擴圍，帶動了升級類商品需求擴大，限額以上單位家具類、家用電器和音像器材類、文化辦公用品類、通訊器材類商品零售額分別增長18.6%、14.3%、14.2%、7.3%。
另外，值得注意的是，服務消費保持較快增長，暑期服務消費熱度較高。1-8月份，服務零售額同比增長5.1%。其中，文體休閑服務類、旅游咨詢租賃服務類、交通出行服務類零售額較快增長。
據9月15日國新辦最新消息，國務院新聞辦公室將于2025年9月17日舉行發布會，請商務部副部長盛秋平和國家發展改革委、文化和旅游部、中國人民銀行有關負責人介紹擴大服務消費有關政策措。擴大服務消費新舉措呼之欲出，或將對下個階段的服務消費起到明顯拉動作用。
以舊換新拉動升級類消費品增長
今年以來，提振消費專項行動深入實施，消費品以舊換新加力擴圍，促進消費潛力釋放，帶動升級類商品需求擴大，部分行業出廠價格同比上漲。
除了上述提到的以舊換新拉動增長的家用電器和音像器材等品類，運動類、可穿戴智能設備類等也是當下的頗受消費市場歡迎的品類。
8月份，工藝美術及禮儀用品制造價格同比上漲13%，運動用球類制造價格上漲4.7%，專項運動器材及配件制造價格上漲0.4%，營養食品制造、保健食品制造價格分別上漲0.9%和0.3%。
在運動商品消費方面，中國消費者早已不滿足一雙運動鞋走天下，對專業運動品類的消費需求旺盛。美團閃購數據顯示：6月以來，跑步鞋、運動T恤、籃球鞋等運動鞋服銷量同比增長超過200%，游泳用品、騎行用品、登山鞋、徒步鞋、溯溪鞋、運動外套等商品銷量同比增長超過1倍。
另外，人工智能應用快速發展，智能產品受到市場歡迎，對價格帶動作用增強。8月份，可穿戴智能設備制造價格同比上漲1.6%。
在涉及AI、XR等新技術產品應用方面，也有不少新消費亮點。在剛結束的2025年服貿會上，21世紀經濟報道記者現場體驗了PICO可穿戴設備。PICO視頻負責人熊俊杰告訴記者，除了大家熟悉的C端的應用，目前PICO還被廣泛應用于教育培訓、醫療、3D設計以及娛樂等場景，近幾年LBE大空間（基于位置的娛樂、沉浸式元宇宙實景娛樂項目，在國內也被稱為“XR大空間”）發展很快，在不到兩年的時間內，僅國內市場就有超過200～300個內容項目落地，包括PICO 落地的深圳科技館、海南省博物館在內，開業場地也已經近1000個。
服務消費活躍，暑期經濟升溫
國家統計局新聞發言人、總經濟師、國民經濟綜合統計司司長付凌暉在9月15日的國新辦發布會上談到，居民暑期出行、文旅消費升溫，高品質社會服務需求擴大，帶動服務價格回升。
據介紹，8月份，服務價格同比上漲0.6%，漲幅比上月擴大0.1個百分點，影響CPI同比上漲約0.23個百分點。今年以來，居民服務消費潛力在不斷釋放，旅游休閑、演出賽事、信息通訊等服務較為活躍。前8個月服務零售額同比增長5.1%，增速快于商品零售額增速。
以“蘇超”為例，對江蘇當地的服務消費帶來了拉動作用。揚州旅投集團黨委書記、董事長，揚城一味董事長陳萬慶告訴21世紀經濟報道記者，在他看來，“蘇超”不僅僅是一個體育賽事，更多的是一個文旅類大型活動，給當地文旅市場有一定的提振作用。只有有賽事的時候，揚州的民宿人氣就爆了，對高端酒店也有一定的拉動。
今年暑期，雖然旅游消費市場活躍，但餐飲消費市場景氣度一般，6月、7月和8月全國餐飲收入的增速分別是0.9%、1.1%和2.1%，低于今年前五個月的增速水平，平價社區店受歡迎，中高端精致餐飲市場受到挑戰。
21世紀經濟報道記者采訪了多家餐飲品牌，談到餐飲消費市場暑期變化的感受和應對。陳萬慶告訴21世紀經濟報道記者，去年公司的餐飲門店營收超過4億元，今年餐飲消費的客單價在下降，但公司餐飲門店的客流量有所增加。在他看來，精致餐飲也能提供高性價比的消費選擇，比如，他們公司旗下的黑珍珠二鉆餐廳，正餐的人均客單價也就150元左右，包間人均300元左右。
江蘇小廚娘餐飲集團總裁魏季峰在接受21世紀經濟報道記者采訪時，也提到了“蘇超”對于他們在江蘇省內城市餐飲門店的拉動作用。
“今年的餐飲市場，不同城市的門店差異比較大，我們的門店在南京比較多，因為‘蘇超’等原因，暑期南京的旅游熱度很高，門店生意還不錯，截至目前，旅游消費帶動的餐飲消費熱度都還在。”魏季峰說。
對于今年暑期餐飲市場增速明顯放緩的變化，魏季峰也談到，公司上榜黑珍珠的精致餐飲品牌龍吟，此前輕商務消費占比約在40%左右，最近幾個月輕商務消費占比約在30%左右，門店消費以家庭消費為主，所以市場波動對他們品牌的影響不大。
據魏季峰介紹，公司也在根據經濟環境的變化去做一些調整，包括調整套餐的價格等，多人聚餐的套餐少了，兩個人和四個人的套餐有所增加，比如，中午的品質商務套餐的銷量增加了。目前公司也在分不同的品牌，探索各種各樣的適合消費者習慣變化的模式。
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