為實(shí)現(xiàn)《歐洲綠色協(xié)議》中到2030年有機(jī)農(nóng)業(yè)占比達(dá)到25%的目標(biāo)，來自德國(guó)、荷蘭、美國(guó)等國(guó)的科學(xué)家在近日發(fā)表于《細(xì)胞報(bào)告-可持續(xù)性》的一項(xiàng)觀點(diǎn)文章中主張，歐洲應(yīng)允許在有機(jī)及傳統(tǒng)食品生產(chǎn)中使用無需上市前審批的基因編輯技術(shù)（NGTs），他們還闡述了NGTs如何助力快速培育出能適應(yīng)氣候變化、產(chǎn)量更高且對(duì)肥料和農(nóng)藥需求更少的作物。
“這是一個(gè)絕佳的契機(jī)，可以讓歐洲農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化、更具科學(xué)性，同時(shí)有助于歐盟內(nèi)部提升可持續(xù)性。”論文第一作者、德國(guó)拜羅伊特大學(xué)食品法研究員Alexandra Molitorisova說。
目前，歐盟有10%的農(nóng)業(yè)用地從事有機(jī)農(nóng)業(yè)。但作者表示，雖然有機(jī)農(nóng)業(yè)能減少化肥和農(nóng)藥帶來的碳排放和污染，但如果要通過擴(kuò)大有機(jī)農(nóng)業(yè)用地來達(dá)到同等產(chǎn)量，可能會(huì)導(dǎo)致農(nóng)業(yè)用地?cái)U(kuò)張，進(jìn)而造成生物多樣性損失，從而抵消有機(jī)農(nóng)業(yè)帶來的部分環(huán)境益處。
“若將現(xiàn)代生物技術(shù)，如新基因組技術(shù)排除在有機(jī)農(nóng)業(yè)之外，歐盟25%農(nóng)業(yè)用地從事有機(jī)農(nóng)業(yè)的目標(biāo)不太可能確保可持續(xù)的糧食生產(chǎn)。”Molitorisova說。
歐洲各機(jī)構(gòu)正在就如何監(jiān)管NGTs展開辯論，由于歐盟在2001年通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)（GMO）立法時(shí)，NGTs尚未出現(xiàn)。此前，歐盟委員會(huì)提議允許在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中使用NGTs，但不允許在有機(jī)農(nóng)業(yè)中使用。
“研究表明，NGTs仍然是歐洲消費(fèi)者尚未完全了解的事物——他們無法區(qū)分NGTs和GMO。”論文通訊作者、拜羅伊特大學(xué)食品法教授Kai Purnhagen說，“有跡象表明，如果這些技術(shù)能帶來實(shí)質(zhì)性好處，消費(fèi)者可能會(huì)愿意接受，而委員會(huì)允許在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中使用NGTs的新監(jiān)管提案正朝著這個(gè)方向發(fā)展。”
盡管NGT作物仍然是通過基因改造開發(fā)的，但這些過程通常不涉及插入非植物物種的DNA。這意味著，從理論上講，可以通過傳統(tǒng)育種方法開發(fā)出相同的作物，但需要幾十年而不是幾個(gè)月的時(shí)間。基于這些原因，研究人員主張應(yīng)該將 NGT和GMO分開定義和監(jiān)管，包括在有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中。
Molitorisova表示：“從消費(fèi)者對(duì)自然性的感知來看，常規(guī)育種過程是在兩個(gè)可雜交的品種之間進(jìn)行的，而NGT也是如此。因此，如果消費(fèi)者了解這項(xiàng)技術(shù)的本質(zhì)和益處，相比可能涉及將非植物生物的基因插入植物基因組的GMO，他們應(yīng)該更容易接受NGT技術(shù)。”
研究人員還指出，最常見的NGT類型——靶向誘變，與致突變作用非常相似，即利用化學(xué)或放射性物質(zhì)來誘導(dǎo)隨機(jī)的基因突變，并且在歐盟從未受到GMO法規(guī)的約束，即使對(duì)于有機(jī)農(nóng)場(chǎng)也是如此。
“如果誘變未被豁免于轉(zhuǎn)基因法規(guī)，估計(jì)歐洲市場(chǎng)上80%至90%的谷物產(chǎn)品將需要標(biāo)注轉(zhuǎn)基因標(biāo)簽。”Purnhagen說。
該團(tuán)隊(duì)強(qiáng)調(diào)，若允許在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中使用NGTs，卻不允許在有機(jī)農(nóng)業(yè)中使用，這會(huì)在NGTs的識(shí)別、標(biāo)簽和追溯方面帶來巨大挑戰(zhàn)。
Molitorisova說：“目前，在食品、飼料或種子中識(shí)別新基因組技術(shù)存在尚未解決的實(shí)際問題。一種合理的替代方案是允許在有機(jī)生產(chǎn)中使用NGTs，因?yàn)槿绻麩o法識(shí)別NGT生物，那么從技術(shù)上講它們也是無法避免的。”
研究人員表示，最終是否允許在有機(jī)農(nóng)業(yè)中使用NGTs的決定應(yīng)由有機(jī)農(nóng)業(yè)界和消費(fèi)者群體做出，例如，可通過公民陪審團(tuán)或食品委員會(huì)的形式來決定。
“有機(jī)食品的消費(fèi)者關(guān)心環(huán)境和可持續(xù)性。對(duì)于有機(jī)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的農(nóng)民來說，接受這項(xiàng)技術(shù)是一種與這些消費(fèi)者對(duì)話的方式。”Purnhagen說。
相關(guān)論文信息：http://doi.org/10.1016/j.crsus.2025.100405
本文鏈接：科學(xué)家建議歐盟應(yīng)用基因編輯技術(shù)http://m.sq15.cn/show-11-21501-0.html
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