秋天養生怎么吃？記住“少辛增酸”4個字，抓住“調和五味、滋養肺陰”的關鍵，既能順應節氣變化，又能為冬季健康打基礎。
“少辛”：減少辛辣刺激，避免耗傷肺陰
需少吃：辣椒、花椒、生姜、大蒜、洋蔥、胡椒等辛溫發散食物。尤其秋季干燥時，過量食用易引發咽喉腫痛、口舌生瘡、便秘等“上火”癥。
“增酸”：多吃酸味食物，收斂肺氣、生津止渴
推薦食材：梨子、酸梅、山楂、葡萄、石榴等。
秋季燥邪易傷肺，肺主皮毛、開竅于鼻，故秋季常見口干、鼻干、皮膚干燥、干咳少痰等癥狀。中醫有“白色入肺”之說，多食白色滋陰食物可滋養肺陰、緩解秋燥；同時需兼顧脾胃(秋季脾胃功能易受影響)，避免滋膩礙胃。
推薦食物：銀耳、百合、蓮藕等。
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