南方財經記者高慧超 佛山報道
國內預制菜產業發展如火如荼，如何進一步出?！熬蚪稹保?月20日，南方財經記者從2025廣東（佛山）預制菜產業博覽會新聞發布會獲悉，博覽會及第三屆中國國際（佛山）預制菜產業大會將于7月18日~20日在佛山潭洲國際會展中心舉辦。展覽總面積達3萬平方米，匯聚預制菜全產業鏈優質企業，集中展示行業最新研發成果，并首設國際食品展區，助力企業拓展國內外市場，進一步提升廣東預制菜產業在全球的影響力。
（往屆博覽會現場情況）
據介紹，本屆博覽會由廣東潭洲會展服務有限公司主辦，將打造預制菜產品、預制菜產業鏈、食品工業設備、國際食品、省市特色展團五大主題展區，匯聚產業鏈上下游優質企業，參展企業涵蓋預制食品、肉禽產品、食品機械設備、中央廚房及智慧餐飲設備、冷鏈配送設備、智能廚電等全產業鏈，集中展示預制菜領域最新研發成果，如超低溫冷凍、液氮速凍技術、氣汽混合式智能殺菌技術、智能金屬檢測、人工智能炒菜機、中央智能商廚等。
展會期間，博覽會將舉辦預制菜采購發布、采購對接會等活動，為展商與專業采購商搭建高效溝通、深化合作的橋梁。特設抖音即時零售（預制菜品、肉類凍品等）專場分享會，邀請平臺資深運營講師分享爆款打造與銷售增長秘籍，助力企業開拓電商新藍海；舉辦“美食之都”文化展示與廚師交流活動，展示預制菜與傳統美食文化的交融創新；發布《中國預制菜產業百強榜（暨廣東特色食材名錄）》和《2025中國預制菜產業發展藍皮書》，深入分析中國預制菜產業發展情況，致力推動產業科學、健康發展。
據悉，目前，安井食品、雙匯集團、正大集團、絕味食品、千味央廚、順控集團、何氏水產、甘竹罐頭、新雨潤等百余家預制菜龍頭企業已確定參展；西藏墨脫、新疆伽師、貴州黔東南、黑龍江雙鴨山、江蘇泰州及揚州、云南嫩丫、廣東多市等地將組團參展，展示各地域特色和優質產品；此外，順豐速運、京東等知名冷鏈企業也將參展，為預制菜“鮮”行保駕護航。國際物流方面，全球國際貨運、巴戈利亞國際貨運將為出海企業搭建“快速通道”，助力企業拓展國外市場。
值得一提的是，本屆博覽會首設國際食品展區，吸引了來自南美、歐洲、中東、日韓、東南亞等地區的超50+國外品牌報名參展。屆時，市民群眾在家門口就能品嘗來自斯里蘭卡、斯洛伐克、哥倫比亞、伊朗、越南、韓國等國家的特色美食。
廣東潭洲會展服務有限公司負責人郭文振表示，佛山預制菜展連續三年在潭洲國際會展中心舉辦，累計吸引了全球十多個國家（地區）客商、國內超20個省份組團參展，參展企業數量超千家，專業觀眾達26萬人次，重量級采購組團60+，促進簽約額超16億元。未來，潭洲會展會堅持“以展促產，以展興城”，大力發展會展經濟，做強生產性服務業，為佛山各行業高質量發展貢獻會展力量。
本文鏈接：首設國際食品展區，廣東（佛山）預制菜產業博覽會擬7月18日開幕http://m.sq15.cn/show-3-147373-0.html
聲明：本網站為非營利性網站，本網頁內容由互聯網博主自發貢獻，不代表本站觀點，本站不承擔任何法律責任。天上不會到餡餅，請大家謹防詐騙！若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。