2024年6月25日,由文旅一站式服務平臺邁點聯(lián)合文旅資產(chǎn)管理平臺邁居在北京新云南皇冠假日酒店盛大開啟第十三屆邁點品牌發(fā)展大會。本屆大會以“穿越周期”為核心議題,通過三大峰會——旅游住宿論壇、住房租賃論壇、文旅投資論壇,深入探討行業(yè)趨勢,分析未來發(fā)展方向。大會旨在分享短線戰(zhàn)術,探索長期戰(zhàn)略配置策略,聚焦品牌價值引領,激活行業(yè)發(fā)展動能,尋求多元發(fā)展路徑。
作為旅游住宿論壇的重磅環(huán)節(jié),邁點與錦江、雅高、洲際等頭部酒店集團Boss開展深度對話,圍繞“酒店集團如何跨越新周期”這一話題進行一對一深度訪談。其中,東方網(wǎng)升COO兼邁點總裁羅欽與洲際酒店集團大中華區(qū)發(fā)展副總裁曹斌聚焦國際品牌在華戰(zhàn)略,開展高能對話。
圖注:洲際酒店集團大中華區(qū)發(fā)展副總裁曹斌(左)、東方網(wǎng)升COO兼邁點總裁羅欽(右)
對話時間:2024年6月25日
對話地點:第十三屆邁點品牌發(fā)展大會之旅游住宿論壇
對話人物:東方網(wǎng)升COO兼邁點總裁羅欽VS洲際酒店集團大中華區(qū)發(fā)展副總裁曹斌
對話內(nèi)容:
羅欽:如何平衡國際化與本土化策略,以深化中國市場滲透?
曹斌:我在洲際大概16年,見證了很多的變化,包括在座的也有我的很多老同事。很早洲際有兩句口號,第一個是落地,第二個是為中國。實際上,無論是國際管理公司還是國際品牌也好,都是舶來品,它實際上往其他的地方復制體系,美國的標準不一定拿到中國比較合適,從設計標準來講美國標準和中國的標準就有區(qū)別,所有的品牌需要在中國落地。
第二個是人員的管理。改革開放初期,很多酒店的總經(jīng)理都是外國人,現(xiàn)在我們看很多酒店的總經(jīng)理是中國人,只有中國人更懂中國人,人力上來講才有更多的本土化。洲際是唯一的國際管理公司用自己的平臺為中國做了一個品牌叫華邑,我們希望通過華邑的品牌把中國的文化宣傳出去,酒店的品牌不光是本土化服務落地,更多是可以讓消費者更多去了解一個品牌、一個民族的文化,這一點洲際做的還是不錯的。
羅欽:目前中國的市場,已經(jīng)從增量市場到存量市場的轉變,我們還需要發(fā)展,還需要擴大。規(guī)模和品質(zhì)方面,我們怎么樣找到平衡?
曹斌:這是兩個問題,第一個是怎么樣在轉換的周期當中去保持增長,第二個是增長當中怎么樣保證品質(zhì)。酒店增長這塊,從洲際或各個管理公司來講,乃至說我們在中國的飯店業(yè)來看,酒店增長最快的是伴隨地產(chǎn)周期的增長。我們拉一個數(shù)據(jù)可以看到:2008年-2018年,這十年是地產(chǎn)行業(yè)最火爆的十年,也是酒店行業(yè)發(fā)展最迅速的十年。洲際集團1984年在中國開的第一家酒店,2004年在酒店才有100家酒店。
以前做酒店,我們很多業(yè)主都是做地產(chǎn)行業(yè)的,那時候大家不太關心酒店實際運營的結果,更多酒店作為房地產(chǎn)的配套出現(xiàn)在一個項目當中,其實在地產(chǎn)發(fā)展比較迅速的幾年,大家實際上忽略了運營的重要性。現(xiàn)在突然大家覺得增量少了,因為地產(chǎn)新建的項目少了,反而是存量的多,改造的項目多,而且現(xiàn)在很多業(yè)主更注重于我怎么樣提升品質(zhì)和增加收益。現(xiàn)在我們改造項目量遠大于新增的量,這個主要考驗管理公司的運營能力。
再是管理模式的靈活化,很多酒店業(yè)主由于轉型,希望投入到酒店管理當中去,它不是做酒店,所以希望和國際管理員合作,通過特許經(jīng)營的模式來做,洲際不是完全不管,而是在一定的模式下扶上馬送一程。未來酒店不會像以前快速增長不計后果,更多要回歸到酒店的本質(zhì),怎么樣提高每平方米的收益,提高酒店的效益,在合理的投資下保值增值,這反而對于行業(yè)來講是更健康的成長。
羅欽:不管是從目前的增量轉向存量、規(guī)模發(fā)展到運營能力的提升以及經(jīng)營效率的提升,都給了酒店管理集團提出同樣的問題,唯有這樣的方式才有可能讓酒店能夠可持續(xù)的往前發(fā)展。
曹斌:補充一點,還有就是通過線上線下的活動,可以讓投資人更理性的了解行業(yè)。因為以前很多的方面沒有投資回報率,無論一線、二線、三線都要最好的品牌,現(xiàn)在投資人說我要了解每平米的造價多少,可以讓行業(yè)專家業(yè)主了解大環(huán)境是什么樣,也可以幫助每個人更好的做這個決定。
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